Рецепт пирожного 'Нежное', состоящего из бисквита и нежного крема на основе белков, сахара и сливочного масла. Для приготовления бисквита необходимы яйца, сахар, ванилин, мука и крахмал. Для крема нужны белки, сахар и сливочное масло. Пирожное можно пропитать сиропом из сахара и воды и украсить свежими ягодами.